הקפה מסוקה קוטו הוא לא רק קפה, הוא חוויה. טעמו הייחודי מגלה את כל עושר האזור המרשים של Guji. החקלאי Ato Tesfaye Bekele, המגיע ממשפחה של דורות של חקלאים מומחים בקפה, הפך את אזור גוג'י לאחת היעדים המבוקשים בעולם הספיישלטי, וזאת בזכות הקדשתו לשיפור תהליכי הגידול והעיבוד.
כאשר אתה טועם את הסוקה קוטו (עיבוד טבעי), אתה מרגיש פירותיות דובדבנית מרשימה המשלבת בתוכה טעמים של פרי הקיץ העדין. זה כאילו אתה טועם גלידת תות בהירה, שמסתיימת בטעם של שבבי קקאו עדינים ומתוקים. הקפה מעובד בצורה טבעית ונקייה, והוא מתאים לכל שיטת חליטה שתבחר.
הערת צד: קפה בהיר, בהזמנה מראש.
עוד על הקפה: זן: Kurume, Welicho
גובה חווה: 1800-2200
דירוג SCA - 86.75
רשמי טעמים: נטורל: דובדבן, תות, שוקולד חלב. שנת קטיף: 2021-2022
