והתשוקה להכי טוב בכל דבר CAFEC
הזיכרון של הקפה הראשון חרוט בזיכרוני כמו קעקוע ישן. הטעם החזק, המרירות העדינה, והחום שהתפשט בגוף. מאז, הקפה הפך לחלק בלתי נפרד מהחיים, מסע מתמשך של גילוי וטעמים חדשים.
אנחנו באים מאוכלוסייה, שכבר עשרות אם לא מאות שנים, שותים קפה בשיטת בישול בקנקן או "פינג'ן" בשפת העם.
עם ההתקדמות וההתחלה בעולם הקפה, כמו ילד שמתלהב מכל גאדג'ט, התלהבנו מכל המכונות ו… ו… וככה האהבה לאספרסו גדלה. מפה לשם, היכרות עמוקה, עם כל משתני האספרסו, והמשך מסע למידה מרתק. עד שככה הגענו לשיא של עולם האספרסו שזה Decent espresso וככה לשלוט במתכוני אספרסו בכל המשתנים החשובים.
אבל… תמיד היה חסר משהו… תמיד... היה חסר את אותה הרגשה שבילדות, כששתינו את הקפה המבושל, החושים נפתחו, הטעמים בהירים וברורים יותר ואתה שותה לשובע, ובסבלנות ועם אורך רוח ולרוב בחברת אנשים מהנה …
עד ש... מצאנו את החלק המשלים לאספרסו, שזה קפה הפילטר, אבל כשחלוט בצורה טובה, יצא לנו לשתות בעבר את ה"קפה תה" איך שרוב האוכלוסייה קראה לו, אבל החליטות היו חלשות ולא טעימות ורק מרירות בלי פצצת טעמים ופירותיות שפילטרים מתקדמים של CAFEC מצטיינים בלהפיק. ושם…. העולמות התגלו.
ואו! העולמות התגלו
שילוב של אלגנטיות וחוויה מרגיעה, ככה שאפשר להנות מפילטר, כמו תה ואף יותר! אבל זה לא הכל! זה מאד מאתגר, החליטה מאוד תלויה במשתמש! וכדי להצליח בה צריך לדעת מה עושים.
כשגיליתי את CAFEC. זה היה כמו לחזור הביתה, אבל עם כל הידע והניסיון שצברתי במהלך השנים, ולמצוא את הכלי המדהים שמשפר עוד יותר את החוויה! CAFEC מציעים את השילוב המושלם בין הפשטות של הקפה המסורתי לבין הטכנולוגיה המודרנית, ומאפשרים לכל אחד להכין כוס קפה פילטר מושלמת.
התשוקה להכי טוב בכל דבר, זה CAFEC!
אם אתם מחפשים לחוות את הקסם של קפה הפילטר מחדש, אני ממליץ בחום על CAFEC. אני בטוח שתתאהבו, בדיוק כמונו.
הנייר של Cafec הוא התבטאותו של הנייר בצורה הכי טובה שלו, במיוחד בקפה פילטר. הוא פרי העמל והמחקר הרב שעשו שהובילו לשיטות היצור המגוונות והשונות שמשמרות את המבנה הטבעי של הנייר, ומכך משפרות את יכולות הסינון והעמידות.
הגיוון!
Cafec מציעים מגוון רחב של פילטרים, כאשר ה-Abaca הוא מוצר הדגל, ומרבית המשתמשים בוחרים בו. אך המגוון לא מסתיים כאן!
סדרת הפילטרים 'לפי רמת הקלייה' פותחת דלת לעולמות חדשים של ניסויים וחוויות מגוונות לאותו הקפה. לדוגמה:
- פילטר T-90 המיועד לקליות בינוניות עד כהות, לא רק שמשפר את הטעם בחליטת פילטר של קליה מדיום - כהה, הוא גם מצוין לקליות בהירות!
- פילטר T-83, המיועד לקליות כהות, מתחיל את החליטה במהירות בזכות הפתח הרחוב של החלק העליון אך מאט לקראת הסיום. פשוט מעניין מאוד מה אפשר לעשות עם כזה נייר!
- פילטר T-92, המיועד לקליות בהירות מאוד, מספק זרימה איטית יותר לאורך כל החליטה, הנחת העבודה שקליות בהירות כשנטחנות הן מייצרות פחות חלקיקים שסותמים את הפילטר. זמן מגע ארוך בין מים חמים לקפה בהיר מה שמשפר את המיצו.
לאור כל זה, בחרנו ב Cafec. ומסע ההנאה מקפה ממשיך...
